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ページ番号：10667
更新日:2020年5月29日
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きのことゆかいな仲間たち！包まれ,あげられ,いただきます
【平成19年度：小・中学校部門】（古河市立古河第一小学校小室はづきさん） |
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材料（4人分） |
| ・舞茸1/4株・しい茸5個・人参1/4本・蓮根40g・ひき肉40g・ワンタンの皮30g （調味料） ・塩小さじ1杯 ・コショウ少々 ・味の素少々 ・鶏がらスープの素小さじ1杯 |
作り方 |
| 1.しい茸,舞茸,人参,蓮根をみじん切りにする。 2.ひき肉をいため,1.を入れ,塩こしょう,味の素,鶏ガラスープの素をいれ,いためる。 3.2.をワンタンの皮で三角につつみ,揚げれば完成。 (ポイント) ・こまかくみじん切りをし,つつむときは中に空気が入らないように。 【調理時間】約60分 |