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更新日:2020年6月29日

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 きのこ料理あれこれ

茨城県きのこ料理コンクール（主催：茨城県（林政課）、茨城県特用林産振興会）に出品された優秀作品を紹介します

・平成20年度・平成21年度・平成22年度・平成23年度・平成24年度

 平成24年度優秀作品

肉巻きエリンギとしめじのバルサミコ酢豚

もちもち和風キノコリゾット

クリスピー・キノコリターピザ

きのこのミルク味噌スープ

たっぷりきのこのポットパイ

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 平成23年度優秀作品

サクッ！とろっキノピーコロッケ☆

ヘルシーきのこライスバーガー

きのこのカラフルそばおやき

いばらき里山の秋（里芋ときのこの揚げ出し菊仕立て）

たっぷりきのこのレンコンはさみハンバーグ

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 平成22年度優秀作品

きのこご飯

きのこたっぷりイカの姿焼き

きのこノコノコキッシュ

ナスときのこのチーズグラタン

シャンピニョン チーズケーキChampignon-きのことチース゛ケーキの夢のコラホ゛レーションケーキ-

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 平成21年度優秀作品

W新食感！！カリカリおにぎりW（たっぷりきのこあん、フワトロソース）がけ

きのこ団子

マッシュ2ポテトピザ

きのことポテトのパプリカマリアージュ

しそときのこのぐるぐる巻き

きのこ春巻き

本格中華料理～四川省もびっくりマルチ春巻き～

きのこたっぷり春巻き

きのこ香る和風春巻き

マーボーナメコ丼

ヘルシー野菜香味ハンバーグ

和風なエリンギクラッカー！！

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 平成20年度優秀作品

【一般部門】

エリンギととろろのグラタン

ふわふわスープとライスボール

舞たけの花束揚げ

深山味しぐれ

パッときのこまき☆

きのこりんご！いっぺえくっちゃうぞ！！

うめ-きのこチョコ

きのこのさっぱり漬け

【小・中学生部門】

マッシュルーム・まっしゅるーむ

きのこだんご

とーきのこーふ

きのこのさっぱり漬けカルシウムたっぷりきのこのホイル焼き

健康きのこのあんかけ揚げ餃子

厚あげきのこのさっぱりあんかけ

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このページに関するお問い合わせ

農林水産部林業技術センター　

〒311-0122 茨城県那珂市戸4692

電話番号：029-298-0257

FAX番号：029-295-1325

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