こだまスイカアイスリニューアル！市長表敬

　令和3年6月30日、筑西・桜川こだまスイカ産地女性の会（以下　女性の会）は、販売している「こだまスイカアイス」のリニューアルを報告するため、筑西市長に表敬訪問しました。

　こだまスイカは3月から7月頃に出荷されている、筑西・桜川市の名産品です。女性の会では、こだまスイカの旬のおいしさを、消費者に通年楽しんでもらうことで産地のPRに繋げようと、平成22年からアイスを販売してきました。今回、アイス製造委託先の変更に伴い、よろず支援拠点のコーディネーターにアドバイスをいただきデザインも一新し、女性らしくかわいらしいデザインになって生まれ変わりました。

　また、アイスの味の決定には女性の会のメンバーが意見を出し合い、スイカの果汁を50％配合し、スイカらしい味わい・香りを感じられ、かつミルクのコクもある仕上がりになっています。

　このアイスは道の駅グランテラス筑西とJA北つくばファーマーズマーケットきらいち筑西店で、税込み390円で販売されています。筑西市のブランド認証品でもあり、今後、筑西市のふるさと納税品にも利用される予定です。

　（左から　島田会長　筑西市長　舘野副会長）　（リニューアルしたこだまスイカアイス）