いばらき美味しおスタイルについて

目次

• いばらき美味しおスタイルとは
• 減塩の日「いばらき美味しお(おいしお)Day」について
• いばらき美味しおスタイル指定店について
• いばらき美味しおスタイルの取組について
• おいしく減塩するコツをご紹介します！
• 美味しお人材育成セミナーについて

いばらき美味しおスタイルとは

　茨城県は、心疾患や脳血管疾患などの生活習慣病による死亡率が全国に比べて高く、その要因の一つである食塩摂取量も国が定める目標量を大幅に超えています。茨城県では、生活習慣病を予防するため、「いばらき美味しおスタイル」として食塩摂取量を減らす取組を推進しています。

　詳しくはこちら（外部サイトへリンク）をご覧ください。

減塩の日「いばらき美味しお(おいしお)Day」について

茨城県は、生活習慣病による死亡率が全国に比べ高く、その要因の一つである塩分摂取量も全国平均より多いことから、県民の塩分摂取量を減らす取り組みをより一層推進していく必要があります。

そこで、「減塩であっても料理は美味しくできる」ということを県民の皆様に知っていただくとともに、日々の生活の中で実践していただけるよう、毎月20日を減塩の日「いばらき美味しおDay」として定めました。

• 減塩の日「いばらき美味しお（おいしお）Ⅾay」における取組を紹介します！
• 減塩の日「いばらき美味しお（おいしお）Day」制定1周年を記念して減塩キャンペーンの実施に伴い知事試食会を開催しました！
• 県内全公立小中学校における「全校一斉いばらき美味しお給食」の提供ほか、「いばらき美味しおDay」制定3周年企画を実施しました！

いばらき美味しお(おいしお)スタイル指定店について

茨城県では、生活習慣病を予防するため、適塩メニューをはじめとする野菜たっぷりメニューやカロリー控えめメニューを提供する飲食店等を指定しております。

• いばらき美味しおスタイル指定店等を募集しています！
• 「いばらき美味しおスタイル指定店」第1号店にて大井川知事による指定証授与式および試食会を開催しました！

いばらき美味しおスタイルの取組について

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意外と簡単、減塩のコツ！

ショートムービー「いばらき美味しおスタイル」

　【母編】　【娘編】　

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